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(djd/pt). Säuren kommen in vielen Nahrungsmitteln vor. Sie greifen die Zahnsubstanz an. Diesen Vorgang bezeichnet man als Erosion. Zwar dürften viele Menschen derartige Erosionsschäden haben, viele Betroffene wissen aber wenig oder nichts über diese irreversible Erkrankung. Sind erst einmal Schäden durch Säuren eingetreten, lassen sich diese nicht mehr rückgängig machen. Was an Zahnsubstanz verloren gegangen ist, kann nicht einfach wieder ersetzt werden.

Ein Schutz vor Zahnerosion ist möglich

Umso wichtiger ist daher der Schutz des Zahnschmelzes vor Säureattacken. Mit dem Verzicht auf Zucker, der im Kampf gegen Karies hilft, lässt sich hier nichts erreichen. Und paradoxerweise kann gerade gesunde Ernährung Erosion begünstigen: Erstens enthält Obst viel Säure. Zweitens verstärken mehrere Zwischenmahlzeiten am Tag die Säureeinwirkung. Der Erosionsprozess lässt sich heute aber aufhalten, wenn er erkannt ist. Eine solche sichere Diagnose kann der Zahnarzt stellen.

Die neue elmex Erosionsschutz Zahnspülung beispielsweise wurde zum Schutz vor Zahnerosion entwickelt. Die Wirkstoffe Zinnchlorid und Aminfluorid führen zur Bildung einer zinnreichen Schutzschicht auf der Zahnoberfläche. Sie schützt vor Säureangriffen und macht den Zahnschmelz widerstandsfähiger.

Vorsicht bei Cola und isotonischen Drinks

"Der erste, oberflächliche Verlust des Zahnschmelzes stellt sich meist unbemerkt ein", erklärt Dr. Andrea Engl von der elmex Forschung. "Werden die Zähne in diesem Stadium nicht gegen weitere Erosion geschützt, kann es zu sichtbarem Verlust von Zahnschmelz und Dentin kommen. Das bedeutet auch unschöne Verfärbungen und schmerzhafte Überempfindlichkeit der Zähne. Besonders säurehaltig sind Softdrinks wie Cola oder isotonische Getränke sowie Obst und besonders Zitrusfrüchte." Auch Essstörungen wie Bulimie bringen Säure in den Mund und können so die Zähne gefährden (mehr Informationen dazu gibt es unter www.zahngesundheit-aktuell.de).

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